Ведущий эксперт в области диетологии, заместитель директора Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Антонина Стародубова раскрыла современные принципы правильного питания, которые помогут каждому сохранить здоровье и хорошее самочувствие.
Основополагающий принцип здорового питания заключается в том, что пища должна приносить не только пользу, но и удовольствие. «Наш рацион должен быть вкусным, сбалансированным и максимально разнообразным. Чем больше различных полезных продуктов мы включаем в меню, тем лучше для нашего организма. При этом стоит внимательно относиться к содержанию соли, насыщенных жиров, трансжиров и добавленных сахаров, существенно ограничивая их потребление», — подчеркнула специалист в интервью aif.ru.
Особое внимание эксперт уделила важности правильного режима питания. Оптимальным вариантом является схема с тремя основными приемами пищи и двумя-тремя легкими перекусами в течение дня. Такой подход помогает поддерживать стабильный уровень энергии и предотвращает переедание.
Интересно, что специалист категорически не рекомендует прибегать к голоданию. Гораздо эффективнее придерживаться стратегии частых, но умеренных приемов пищи, что способствует нормализации обмена веществ и хорошему самочувствию.
Еще одним важным аспектом здорового питания является приготовление блюд в домашних условиях. Это позволяет контролировать качество ингредиентов и способ их приготовления, что существенно влияет на пользу готового блюда. Домашняя еда не только вкуснее, но и полезнее магазинных аналогов.
В свою очередь, для поддержания здорового образа жизни важно также обращать внимание на качество сна. Специалисты рекомендуют создавать комфортную обстановку для отдыха и избегать факторов, мешающих полноценному сну.
Источник: russian.rt.com