Экстракт малины способен снижать проявления жировой болезни печени, связанной с проблемами обмена веществ. К таким выводам пришли исследователи.
Доказанный эффект в исследованиях
В ходе эксперимента ученые использовали мышей. Животных 12 недель кормили высокожировой диетой, что вызвало признаки жировой болезни печени. Затем части подопытных начали давать водный экстракт малины. После этого у них отмечали снижение показателей повреждения печени, уменьшение жировых накоплений в тканях и улучшение липидного обмена.
Механизм действия: микробиота и инозин
Специалисты установили, что положительное воздействие малины, вероятно, связано с благотворным изменением кишечной микробиоты. Экстракт увеличивал численность полезных бактерий вида Ileibacterium, укреплял кишечный барьер и повышал уровень инозина. Это вещество активно вовлечено в обменные процессы и способно защищать клетки печени от вредного воздействия.
Дополнительные клеточные опыты подтвердили: инозин сам по себе способствует снижению накопления жира, уменьшению окислительного стресса и воспалительных процессов в клетках печени. Ученые полагают, что малина обладает значительным потенциалом как основа для функциональных продуктов, предназначенных для поддержки печени. Ранее также было доказано ее благотворное влияние при воспалительных заболеваниях.
Источник: lenta.ru
